Wildkaart
Voorgerechten
Hors-d'oeuvre van wild
11.50trio van wild; gerookte eendenborst, wildpaté en soep van pompoen
Pompoensoep
5.75
gebonden soep met pompoenpitten en crème fraîche
Hoofdgerecht
onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelpuree, rode kool en een stoofpeer
Hazenpeper
24.50stoofpot van haas op klassieke wijze bereid
Hertenbiefstuk
29.50geserveerd met een cranberrysaus
Nagerecht
Apfelstrudel
7.25geserveerd met vanillesaus, kaneelijs en slagroom
