Lunchkaart

Lunchkaart

Belegde broodjes

witte of bruine bol

  • Capresevegetarisch

    7.75

    met mozzarella, tomaat, basilicum en pesto

  • Oude kaasvegetarisch

    7.50

    met mosterdmayonaise, rode ui en rucola

  • Gezondvegetarisch

    8.00

    met achterham, kaas, ei, tomaat, komkommer en sla

Maaltijdsalade

met toast en boter

  • Carpaccio salade

    14.50

    dungesneden runderlende op een salade met 
pesto, Parmezaanse kaas, rucola en geroosterde pijnboompitjes

  • Blue d’Auvergne saladevegetarisch

    12.50

    gemengde salade met bospaddenstoelen, walnoten, gepocheerde peer 
en frambozen vinaigrette

Soep

met brood

  • Mosterdsoepvegetarisch

    5.75

    met bosui en Drentse droge worst

  • Heldere paddenstoelenbouillonvegetarisch

    5.75

    met diverse paddenstoelen en bosui

  • Soep van de dag

    5.50

    een dagelijks wisselende huisgemaakte soep

Warme broodjes

  • Paninivegetarisch

    5.50 - 6.50

    mozarella, tomaat en pesto 6.50
    ham en kaas 6.50
    kaas 5.50

Eiergerechten

wit of bruin landbrood

  • Uitsmijter ham, kaas of spekvegetarisch

    7.75

  • Uitsmijter ham en kaas of spek en kaas

    8.50

  • Uitsmijter ham, kaas en spek

    9.75

  • Uitsmijter "de brink"

    12.25

    rundercarpaccio, pesto en Parmezaanse kaas

  • Boerenomelet

    8.75

    met spek en groenten

Klassiekers

met friet of brood

  • EVA gehaktbal


    9.75

    met jus en mosterd

  • Saté

    12.75

    gemarineerde varkenskophaas met satésaus, atjar en gebakken uitjes

  • EVA hamburger

    15.00

    met sla, tomaat, rode ui, ketchup en friet

  • 12 uurtje

    13.00

    kopje soep, huzarensalade, brood met kroket, en mini uitsmijter

Wilt u reserveren?

Wilt u reserveren?