Asperges & Aardbeien

gebonden aspergesoep met een garnituur van ham

gemengde salade met asperges, mosterdmayonaise, gekookt ei en ham

gekookte asperges met ei, boerenham, peterselie, geklaarde boter en gekookte krieltjes

gekookte asperges met gebakken zalm, geserveerd met Hollandaisesaus en gekookte krieltjes

portie asperges als groente geserveerd met ei en geklaarde boter

Aardbeien met room en meringues

Aardbeien met vanille ijs en slagroom